MartaK

MartaK

Kuchcik
[Przepisów: 1]

sałatka z kaszą gryczaną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna i pożywna sałatka dla amatorów kaszy

sałatka z kaszą gryczaną

Składniki:

sałatka z kaszą gryczaną

 

  • 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej
  • 8-10 średniej wielkości pieczarek
  • 1 czerwone winne jabłko
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • pół szklanki majonezu
  • 1 średniej wielkości cebula
  • 20 dag sera żółtego
  • 6 małych ogórków konserwowych
  • pieprz i sól
  • łyża masła lub innego tłuszczu do smażenia

Sposób przygotowania:

sałatka z kaszą gryczaną
Kaszę ugotuj i ostudź, pieczarki umyj i pokrój w niewielkie kawałki, a następnie podsmaż,pozostaw do ostygnięcia. Cebulkę pokrój w kostkę i podziel na dwie części,jedną usmaż i zostw do ostygnięcia, drugą wymieszaj świeżą z pozostałymi składnikami. Groszek odcedź, ogórki pokrój w kostkę i odcedź. Jabłko pokrój w kostkę razem ze skóką. Ser pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem i przypaw do smaku solą i pieprzem.Smacznego ;)