Strona główna Sałatka z kurczakiem i żurawiną

Sałatka z kurczakiem i żurawiną
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Świetne pomysły na dania z sosem Tao Tao

kontakt1982

Mistrz Kuchni
Przepisy: 163
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Kurczak i żurawina-połączenie idealne


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z kurczakiem i żurawiną - SKŁADNIKI:

  • 200 g zimnej pieczeni z kurczaka (ja użyłam pieczonej piersi z kurczaka)
  • torebka ryżu
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 100 g suszonej żurawiny
  • dressing:
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 2 łyżki galaretki z żurawiny
  • 2 krople sosu sojowego Tao-Tao
  • 2 łyżki soku z limonki

Sałatka z kurczakiem i żurawiną - PRZYGOTOWANIE:

Boże Narodzenie to wyjątkowy czas.Jestem zdania,że ten czas należy spędzać wśród bliskich a nie wśród "garów".Proponuję prosty sposób na wykorzystanie resztek pieczeni z kurczaka bądź indyka.W święta przyjmujemy gości ale nie musi to oznaczać ze spędzimy w kuchni cały dzień gotując dla nich.Sałatkę przyrządzisz szybko i gwarantuję że zniknie ona jeszcze szybciej. Ugotuj w osolonym wrzątku ryż,odcedź go i odstaw aby przestygł. Przygotuj dressing.Wszystkie składniki wymieszaj trzepaczką na jednolitą masę. Na płaskim półmisku bądź dużym talerzu rozłóż zimny ryż,posyp go posiekaną natką pietruszki.Mięso z kurczaka porwij na niewielkie kawałki,wyłóż na ryż a następnie całość posyp suszoną żurawiną.Gotową sałatę polej dressingiem i od razu podawaj.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z kurczakiem i żurawiną (strona 1 z 1)  
siergiejjp

siergiejjp

2010-11-14 16:10
daje 5 .
Skomentuj
Oceń:
0
Barbara Malafouris

Barbara Malafouris

2010-11-14 16:47
Rewelacyjny pomysl :)
Skomentuj
Oceń:
0
Sandra S

Sandra S

2010-11-14 19:52
Wyjatkowe :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Świąteczne
Babka ucierana piegusek Domowy wegański bigos Faworki lub chrusty
Waniliowe oponki serowe Pączki z wisienką Jajka zapiekane w kokilkach
Babeczki do koszyczka Nadziewany schab pod chrzanową pierzynką Rozetki z cukrem pudrem
Jajeczne carpaccio z krewetkami Babka cappuccino z kremem kawowym Pikantny krem z rzeżuchy z migdałami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane