Strona główna Sałatka z kurczakiem i żurawiną

Sałatka z kurczakiem i żurawiną
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Świetne pomysły na dania z sosem Tao Tao

kontakt1982

Mistrz Kuchni
Przepisy: 163
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Kurczak i żurawina-połączenie idealne


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z kurczakiem i żurawiną - SKŁADNIKI:

  • 200 g zimnej pieczeni z kurczaka (ja użyłam pieczonej piersi z kurczaka)
  • torebka ryżu
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 100 g suszonej żurawiny
  • dressing:
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 2 łyżki galaretki z żurawiny
  • 2 krople sosu sojowego Tao-Tao
  • 2 łyżki soku z limonki

Sałatka z kurczakiem i żurawiną - PRZYGOTOWANIE:

Boże Narodzenie to wyjątkowy czas.Jestem zdania,że ten czas należy spędzać wśród bliskich a nie wśród "garów".Proponuję prosty sposób na wykorzystanie resztek pieczeni z kurczaka bądź indyka.W święta przyjmujemy gości ale nie musi to oznaczać ze spędzimy w kuchni cały dzień gotując dla nich.Sałatkę przyrządzisz szybko i gwarantuję że zniknie ona jeszcze szybciej. Ugotuj w osolonym wrzątku ryż,odcedź go i odstaw aby przestygł. Przygotuj dressing.Wszystkie składniki wymieszaj trzepaczką na jednolitą masę. Na płaskim półmisku bądź dużym talerzu rozłóż zimny ryż,posyp go posiekaną natką pietruszki.Mięso z kurczaka porwij na niewielkie kawałki,wyłóż na ryż a następnie całość posyp suszoną żurawiną.Gotową sałatę polej dressingiem i od razu podawaj.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z kurczakiem i żurawiną (strona 1 z 1)  
siergiejjp

siergiejjp

2010-11-14 16:10
daje 5 .
Skomentuj
Oceń:
0
Barbara Malafouris

Barbara Malafouris

2010-11-14 16:47
Rewelacyjny pomysl :)
Skomentuj
Oceń:
0
Sandra S

Sandra S

2010-11-14 19:52
Wyjatkowe :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Świąteczne
Pyszne ciasto maślane Babka z szafranem Babka z chałwą i orzechami
Pyszne ciasto żądło Sernik marcepanowy Tarta majerankowa z białą kiełbasą
Pyszny sernik z rosą Jajka - galarty Tort zabajone z brzoskwiniami
Jajka w chrzanowo-jabłkowym sosie Waniliowe ciasteczka z trzcinową nutą Szwedzka sałatka śledziowa

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane