Sernik biszkoptowo- malinowy

Maliny ze szklanki zasypać 2 łyżkami cukru, mieszać i zostawić, aby puściły sok. Masło utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, dodać po jednym żółtku, oraz zmielony ser. Do malin wlać alkohol, i mieszać. W tortownicy ułożyć spód z biszkoptów, na to wyłożyć maliny, na nią masę serową, znów warstwę biszkoptów, potem znowu maliny i znów masę serową. Całość wstawić na 2 godziny do lodówki. Przed podaniem ozdobić wierzch pozostałymi malinami.