Śledź zielony

radek001700

Starszy Kucharz
Przepisy: 31
Śledź zielony
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Ciekawy przepis, rodem z śląska, a dokładnie okolic Katowic.


trudność: łatwe
czas:

Śledź zielony - SKŁADNIKI:

  • 1 kg śledzi zielonych
  • 3 różne papryki
  • 3 cebule
  • 2 puszki przecieru
  • 1/2 szklanki octu
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżki cukru
  • przyprawy do smaku

Śledź zielony - PRZYGOTOWANIE:

Zalewa: przecier, ocet, olej, cukier, przyprawy. Śledzia pokroić w kostkę, papryki w paski, cebule w cienkie krążki. Wrzucić do garnka, zalać zalewą i dusić na małym ogniu przez 40min.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śledź zielony (strona 1 z 1)  
kayleb

kayleb

2008-11-23 12:14
Fajny przepis na śledzika. Do ulubionych ;)
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka

2008-12-15 15:27
mogles napisac skąd-zielony i dobry fajnie
Skomentuj
Oceń:
0
radek001700

radek001700

2008-12-15 16:04
przepis dokładnie od cioci z giszowca,a co do sledzia na slasku mozna kupic tzw. sldzia zielonegu, tu gdzie mieszkam (pod wroclawiem) niestety takiego nigdzie w sklepie nie ma ;]
Skomentuj
Oceń:
0
darek112

darek112

2008-12-15 18:41
:)
Skomentuj
Oceń:
0
Amberr8

Amberr8

2008-12-15 21:48
to mówisz, że koło Katowic go złowiłeś ?????
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Fisia
gość

2009-01-24 18:26
Śledziki pyszne, robimy od lat (rzeczywiście nie we wszystkich regionach Polski można dostać "zielone", czyli niesolone śledzie). Gotować wystarczy jednak... 3 minuty (słownie trzy), bo inaczej wszystko się rozgotuje!
Skomentuj
Oceń:
0
teresa.rembiesa

teresa.rembiesa

2009-05-05 22:59
w moich przepisach jest podobny przepis na śledzie zielone a Fisia nie ma racji trzeba je dusić około 40 min.
Skomentuj
Oceń:
0
kura domowa

kura domowa

2009-12-11 23:49
Bardzo fajny przepis ,wypróbuje go na święta .U mnie co rok robię śledż zielony marynowany a w tym roku zrobie ten .Dziękuje bardzo.A jeżeli ktoś ma problem z kupieniem tych śledzi to zapraszam do Leszna (tego w Wielkopolsce) u nas można je dostać przez okrągły rok i są niedrogie.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przystawki
Faszerowana wędlina w galarecie Sałatka śledziowa z buraczkami Burgery buraczane
Pełnoziarniste tosty z pieczarkami Paszteciki z ciasta francuskiego Ryba w warzywnej pierzynce
Tortilla z kurczakiem i warzywami Imprezowe tarteletki porowo-cebulowe Kruche paszteciki z kapustą i pieczarkami
Sałatka ostatkowa Kotleciki chlebowe z jajkami Warzywno mielone kotleciki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane