Śledź zielony

radek001700 - Przepis na: Śledź zielony offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 31
Śledź zielony
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Ciekawy przepis, rodem z śląska, a dokładnie okolic Katowic.


trudność: łatwe
czas:

Śledź zielony - SKŁADNIKI:

  • 1 kg śledzi zielonych
  • 3 różne papryki
  • 3 cebule
  • 2 puszki przecieru
  • 1/2 szklanki octu
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżki cukru
  • przyprawy do smaku

Śledź zielony - PRZYGOTOWANIE:

Zalewa: przecier, ocet, olej, cukier, przyprawy. Śledzia pokroić w kostkę, papryki w paski, cebule w cienkie krążki. Wrzucić do garnka, zalać zalewą i dusić na małym ogniu przez 40min.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śledź zielony (strona 1 z 1)  
kayleb

kayleb
offline

2008-11-23 12:14
Fajny przepis na śledzika. Do ulubionych ;)
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka
offline

2008-12-15 15:27
mogles napisac skąd-zielony i dobry fajnie
Skomentuj
Oceń:
0
radek001700

radek001700
offline

2008-12-15 16:04
przepis dokładnie od cioci z giszowca,a co do sledzia na slasku mozna kupic tzw. sldzia zielonegu, tu gdzie mieszkam (pod wroclawiem) niestety takiego nigdzie w sklepie nie ma ;]
Skomentuj
Oceń:
0
darek112

darek112
offline

2008-12-15 18:41
:)
Skomentuj
Oceń:
0
Amberr8

Amberr8
offline

2008-12-15 21:48
to mówisz, że koło Katowic go złowiłeś ?????
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Fisia
gość

2009-01-24 18:26
Śledziki pyszne, robimy od lat (rzeczywiście nie we wszystkich regionach Polski można dostać "zielone", czyli niesolone śledzie). Gotować wystarczy jednak... 3 minuty (słownie trzy), bo inaczej wszystko się rozgotuje!
Skomentuj
Oceń:
0
teresa.rembiesa

teresa.rembiesa
offline

2009-05-05 22:59
w moich przepisach jest podobny przepis na śledzie zielone a Fisia nie ma racji trzeba je dusić około 40 min.
Skomentuj
Oceń:
0
kura domowa

kura domowa
offline

2009-12-11 23:49
Bardzo fajny przepis ,wypróbuje go na święta .U mnie co rok robię śledż zielony marynowany a w tym roku zrobie ten .Dziękuje bardzo.A jeżeli ktoś ma problem z kupieniem tych śledzi to zapraszam do Leszna (tego w Wielkopolsce) u nas można je dostać przez okrągły rok i są niedrogie.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przystawki
Śledzie na przekąskę Śledzie w sosie musztardowym Rogaliki z grzybami
Imprezowe koreczki z makaronowymi muszkami Ślimaczki z boczkiem Jajka na przekąskę
Pieczarki w cieście naleśnikowym Jajka faszerowane  Mini  zapiekanki na przekąskę
Sałatka rzymskie wspomnienie Śledzie Dareczka Propozycja śniadania

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane