Sos do zimnego mięsa

Sosy « poprzedni | następny »
kwiatkibratki

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 922
Sos do zimnego mięsa
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Sos do zimnego mięsa, sos do zimnego mięsa


trudność: średnie
czas:

Sos do zimnego mięsa - SKŁADNIKI:

  • 1 żółtko
  • 1,5 łyżeczki odsączonych kaparów
  • 1 ogórek konserwowy
  • 1 łyżeczka brandy
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 13 dag odsączonego tuńczyka w oliwie
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • pół szklanki oleju
  • sól
  • cukier
  • biały pieprz

Sos do zimnego mięsa - PRZYGOTOWANIE:

Ogórka obrać. Zmiksować żółtko z musztardą i łyżką soku z cytryny. Nie przerywając miksowania, stopniowo wlewać oliwę i olej. Wymieszać z pozostałymi składnikami. Zmiksować. Przyprawić do smaku. Podawać na zimno.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sos do zimnego mięsa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sosy
Sos z kurczakiem Sos pieczarkowy z soczewicą Sos mięsno-pomidorowy a'la bolognese wg Buni
Ostry sos czosnkowy Sos  pomidorowy  Wyśmienity sos koperkowy idealny do ryżu
Fenkuł w sosie z soczewicy Sos pomidorowy z dynią Sos pieczarkowy
Sos z suszonych grzybów Sos śmietanowy z łososiem i kurkami Roladki z udka i kopytka w sosie z serka topionego

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane