Sposób przygotowania:
sos serowy- podstawowy
Mleko wlewamy do garnuszka, dodajemy masło oraz mąkę i zagotowujemy na małym ogniu. Należy pamiętać aby nie przestawać mieszać. Garnek ściągamy na chwilę z ognia, aby lekko ostygł. Dodajemy serki i z powrotem podgrzewamy dopóki się nie rozpuszczą. Doprawiamy do smaku pieprzem, papryką i solą.
