Makaron w sosie serowym z kurczakiem

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić. 

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć słodką papryką, cebulę posiekać drobno. 

Na patelni rozgrzać masło klarowane, zrumienić mięso z cebulą. 

Wlać słodką śmietankę, dodać tarte, lub połamane na mniejsze kawałki sery. 

Gotować na minimalnym gazie, co jakiś czas mieszając do ich rozpuszczenia. 

Sos doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. 

Do sosu przełożyć makaron, dokładnie wymieszać. 

Podawać od razu po przygotowaniu.