Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty z papryką
Kapustę kiszoną odsączamy z nadmiaru soku, przekładamy na deseczkę i kroimy nożem na krótkie kawałki. Kapustę przekładamy do salaterki. Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w cienkie paseczki, wrzucamy do salaterki. Dodajemy oliwę z oliwek oraz oliwę aromatyzowana cytryną. Wszystko mieszamy. Idealnie komponuje się do dań z rybą w roli głównej.
