Sposób przygotowania:
Surówka z marchewki, kukurydzy i jabłka
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Majonez wymieszać z chrzanem. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać majonez, przyprawić do smaku białym pieprzem, wymieszać. Podawać do mięsa i sosów, z ziemniakami lub ryżem.
