Szaszłyki z kiełbasy

Kiełbasę kroimy na kawałki (walce) długości ok.2 centymetrów, boczek i cebulkę w plasterki( tak jak w przypadku zwykłych szaszłyków). Następnie nadziewamy je kolejno na patyki do szaszłyków kiełbasa boczek, cebulka, zakańczając każdego kawałkiem kiełbasy. Pieczemy na grillu tak jak zwykle pieczemy kiełbaski z tym, że je trzeba częściej obracać, aby były równiutko upieczone. Można je także piec w piekarniku na ruszcie przez 30 min. w 200 stopniach Celcjusza. Najlepiej podstawić pod ruszt blaszkę z gorącą wodą, aby tam ociekał wytworzony tłuszcz. Smacznego :)