Torcik na Dzień Kobiet

Dno i boki małej tortownicy smarujemy tłuszczem i wykładamy biszkoptami.Jabłka obieramy i kroimy w dużą kostkę,wkładamy do garnka,wlewamy odrobinę wody i podgotowujemy ok.3min.Jedną galaretkę rozpuszczamy w szklance wody i gdy jabłka będą szkliste wlewamy jej połowę,mieszamy wykładamy na biszkopty i odstawiamy do stężenia.Białka ubijamy wlewamy drugą połowę galaretki i wylewamy na owoce.Drugą galaretkę też rozpuszczamy w szklance wody,studzimy.Na masie z białek układamy cząstki pomarańczy lub mandarynek wylewamy na nie tężejącą galaretkę i wstawiamy do lodówki żeby stężała.