Sposób przygotowania:
Wątróbka duszona z jabłkami
Kroimy wątróbkę na kawałki, oprószamy ja mąką i smażymy na oleju.Podlewamy gorącą wodą i dusimy 15 minut.Osobno smażymy plasterki cebuli i ósemki jabłek.Dodajemy jabłka i cebulę do wątróbki a potem doprawiamy sola, pieprzem i majerankiem. Dusimy jeszcze 5 minut pod przykryciem.Podajemy z gotowanymi ziemniakami.Smacznego!
