Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2268]

Zacierka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3890

Wodę zagotować, z mąki, jajka i odrobiny wody zagnieść kluskę, wyrabiać zacierki

Zacierka

Składniki:

Zacierka

  • 2,5 l wody

  • 10 dag wędzonego chudego boczku

  • cebula

  • jajo

  • niecała szklanka mąki

Sposób przygotowania:

Zacierka

Wodę zagotować, z mąki, jajka i odrobiny wody zagnieść kluskę, wyrabiać zacierki wsypywać do wody, jak wypłyną chwilę pogotować, na patelni usmażyć boczek z cebulką, dodać do wywaru, doprawić do smaku solą pieprzem.

Redakcja poleca: