Sposób przygotowania:
Zapiekanka ziemniaczana z papryką
Ziemniaki obrać, umyc i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroic w cieniutkie plasterki. Ziemniaki gotujemy 10 minut we wrzątku i odcedzić. Cebulę zeszklić na patelni, dodać papryke i smazyc 10 minut. Warzywa wymieszać z ziemniakami. Całość doprawić papryką sypką, solą i pieprzem i przełożyć do naczynia do zapiekania. Po wierzchu posypać startym żółtym serem i zapiekać 20 minut w temp 180 stopni.
