Sposób przygotowania:
Zrazy z grilla
Mięso kroimy na kotlety i dość cienko ubijamy. Każdy doprawiamy solą, pieprzem i vegetą. Z jednej strony smarujemy musztardą. Na każdy kładziemy plaster sera, kawałek ogórka i cebuli. Zwijamy w roladki i nabijamy na szpadki do szaszłyków. Każdy polewamy delikatnie olejem. Dobrze jak zrazy postoją kilka minut w lodówce.
