Zupa ala Syczuańska

Z porcji i skrzydełek ugotować rosół (ok. 1 1/2 litra). Mięso przestudzić i obrać - bez skórek, w tym czasie w rosole ugotować startą na dużych oczkach marchewkę i pokrojony w paski por. Mięso i makaron (niewielka ilość) dodać do rosołu gotować 5 minut na niewielkim ogniu przyprawiając zupę do smaku sosem sojowym,papryką, vegetą, pieprzem oraz curry.