Zupa Pietruszkowa

Wodę zagotować i rozpuścić w niej kostki rosołowe. Pietruszkę drobno posiekać. Ziemniaki pokroić w kostkę i razem z pietruszką włożyć do garnka. Wszystko razem gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
Około 0,5 szklanki zupy odlać i dodać do niej śmietanę. Razem wymieszać, wlać do zupy i zagotować. Przyprawić Maggi, solą i pieprzem.