Kingus903

Kingus903

Kucharz
[Przepisów: 3]

Zupa z kurczaka i kukurydzy 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

czas przygotowania około 20min

Zupa z kurczaka i kukurydzy 3

Składniki:

Zupa z kurczaka i kukurydzy 3

  • 425g kukurydzy w zalewie z puszki
  • 2 szklanki(340g) gotowanego kurczaka, drobno posiekanego
  • 6 szklanek bulionu drobiowego
  • łyżeczka świeżego imbiru
  • łyżeczka oleju sezamowego
  • 100g szynki drobno posiekanej
  • 1/4 szklanki wody
  • 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
  • łyżka sosu sojowego,jasnego
  • 2białka jaj
  • 2 łyżki wody dodatkowo
  • 3 dymki pokrojone w cienkie plasterki

Sposób przygotowania:

Zupa z kurczaka i kukurydzy 3

1. W dużym rondlu doprowadzić bulion do wrzenia, dodać imbir, kukurydzę,olej,kurczaka i szynkę.Wymieszać w małym dzbanku mąkę kukurydzianą z wodą, dolać sos sojowy,całość przelać do bulionu. zupę gotować, aż lekko zgęstnieje. 2.Zmieszać białka z dodatkową wodą,cienkim strumyczkiem stopniowo dolewać do zupy gotującej się na małym ogniu. Rozlać zupę do misek,udekorować dymką.

Redakcja poleca: