A'la gołąbkowe roladki

1. Kroimy mięso w plastry i rozbijamy.

2. Parzymy liście kapusty.

3. Na każdy liściu układamy plaster mięsa, doprawiamy solą oraz pieprzem.

4. Ser kroimy w podłużne słupki i po jednym słupku układamy na mięsie i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

5. Zawijamy brzegi mięsa z kapustą i robimy roladki.

6. Panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku oraz w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.

7. Roladki gotowe.

8. Smacznego