Ambasador- masa do ciast i tortów Mariel

28 paź 2012 21:03
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

taka masa nadaje się świetnie do deserów ciast i tortów

Składniki:

Ambasador- masa do ciast i tortów Mariel

1 szt. galaretka agrestowa,
1 szt. galaretka brzoskwiniowa,
1 szt. galaretka np. truskawkowa,
1 puszka ananas w puszce,
250 gram margaryna,
1 szt budyń śmietankowy,
2 szt żółtka,
2 łyżki mąka,
1/2 litra. mleka,
3 łyżek cukier puder 5 łyżek jeśli budyń jest bez cukru
3 łyżki spirytusu

Sposób przygotowania:

Ambasador- masa do ciast i tortów Mariel

Galaretki rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody każda ,jak zastygną kroimy je w kosteczki , tak samo jak ananasa . Z pół litra mleka odlewamy pół szklanki i rozpuszczamy w niej budyń, mąkę i żółtka.Pozostałe mleko gotujemy , do gotującego się mleka wlewamy budyń i energicznie mieszamy tak by nie powstały grudki , gdy zgęstnieje zdejmujemy z ognia i zostawiamy do ostudzenia. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i po łyżce dodajemy wystudzonego budyniu. Do utartej masy wsypujemy galaretki i ananasy oraz dodajemy spirytus.