Sposób przygotowania:
Aronia z jabłkiem na zimę
( Ilość składników zależy od ilości przygotowywanych słoików ) Aronię ( najlepiej zerwaną po przymrozkach ) oberwać i umyć, odsączyć z nadmiaru wody na sicie. Jabłka obrać, umyć i usuwając gniazda nasienne pokroić w drobną kostkę. Do umytych słoików rozdzielić aronię ( u mnie prawie do połowy ) i dopełnić pokrojonymi jabłkami. Do letniej wody wsypać cukier ( ilość zależy od tego jak bardzo chcemy mieć słodki kompot ), wymieszać aż cukier się rozpuści i zalać owoce płynem. Zakręcić słoiki zakrętkami. Przetwory pasteryzować 15 minut od zagotowania się wody w garnku. Potem wyjąć słoiki i zostawić do wystudzenia a następnie odstawić w chłodne miejsce.


