Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Babeczki kawowe z owocami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Babeczki, które szczególnie polecam dla smakoszów kawy. Owoce dodane mogą być różne, zależy kto co lubi i na jakie owoce jest akurat sezon.

Babeczki kawowe z owocami

Składniki:

Babeczki kawowe z owocami

Ciasto:

  • 3 jajka wiejskie
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 1/3 szklanki oleju z pestek winogron
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

Owoce:

Sposób przygotowania:

Babeczki kawowe z owocami

1.

Babeczki kawowe z owocami
Wbicie całych jajek do naczynia i dosypanie cukru

Wbić do naczynia całe jajka i dosypać cukier, zmiksować.

2.

Babeczki kawowe z owocami
Dosypanie mąki tortowej i proszku do pieczenia

Dosypać mąkę tortową i proszek do pieczenia, ponownie zmiksować.

3.

Babeczki kawowe z owocami
Wsypanie kawy rozpuszczalnej do reszty i miksowanie

Wsypać kawę rozpuszczalną, cały czas miksować mikserem.

4.

Babeczki kawowe z owocami
Wlanie oleju z pestek winogron i ponowne zmiksowanie

Na końcu wlać olej z pestek winogron i znowu zmiksować.

5.

Babeczki kawowe z owocami

Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Do małych foremek silikonowych włożyć papilotki i napełnić je ciastem do 2/3 wysokości.

6.

Babeczki kawowe z owocami

Do każdej foremki włożyć po kawałku nektaryny.

7.

Babeczki kawowe z owocami

Wsypać białe porzeczki oraz borówki amerykańskie.

8.

Babeczki kawowe z owocami

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 20 minut.

9.

Babeczki kawowe z owocami

Wystudzić na kratce.

10.

Babeczki kawowe z owocami

Smacznego !