Sposób przygotowania:
Babeczki muffinkowe z wiśniami.
W pierwszej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i szczyptą soli. W drugiej misce lekko ubijamy jajka i dodajemy do nich maślankę, olej, aromat. Składniki w obu miskach wymieszać i złączyć ze sobą. Wymieszać i dodać owoce, ja dodałam 30 wiśni (bez pestek oczywiście). Całość delikatnie wymieszać i nakładać łyżką do papilotek. Mufinki pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku ok 20 minut. Przed podaniem można delikatnie posypać cukrem pudrem.
