Sposób przygotowania:
Babeczki na kefirze
Na początku mieszamy w misce składniki sypkie czyli mąkę, cukier, cukier migdałowy i proszek do pieczenia. Po wymieszaniu dodajemy kefir, olej i jajka. Całość dokładnie mieszamy łyżką, aż do całkowitego połączenia się składników na gładka masę. Tak przygotowaną masę przekładamy do foremek. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 20 minut w temperaturze ok 190 stopni. Nalewamy 3/4 wysokości foremki gdyż babeczki rosną.