Sposób przygotowania:
Babeczki z białek, z makiem i kandyzowanymi owocam
Mąki przesiewamy i mieszamy. Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy cukier - miksujemy, mąki - miksujemy, mak - miksujemy. Na koniec dodajemy kandyzowane owoce, i mieszamy. Foremkę do mufinek delikatnie natłuszczamy, lub wkładamy papilotki. Łyżką nakładamy masę. Babeczki pieczemy ok 20 minut w temperaturze 180 stopni. Śmietanę ubijamy na puszystą, następnie dodajemy puder i miksujemy. Na babeczki nakładamy bitą śmietanę, i ozdabiamy czekoladą.