Babeczki z galaretką.

Żółtka ucieramy z cukrem.Mąkę przesiewamy z dodatkiem proszku do pieczenia.Składniki łączymy ze sobą i zagniatamy ciasto.Rozwałkowujemy je na cienki placek,z którego wykrawamy kółka.Wykładamy nimi małe,nasmarowane masłem foremki do babeczek.Babeczki pieczemy 20 min. w temp.180st.Galaretkę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu,ale nieco z mniejszą ilością wody i odstawiamy do przestygnięcia.W miedzy czasie wypełniamy pokrojone na cząstki brzoskwinie.Owoce zalewamy lekko stężałą galaretką.