babeczki z malinami

Czekoladę oraz kakao rozpuszczamy w tzw. kąpieli wodnej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia po czym dodajemy do nich jaja utarte z cukrem. Mieszamy z nieco wystudzoną czekoladą z kakao ale nie zastygniętą. Dolewamy oleju oraz chłodnego mleka i wszystko dokładnie miksujemy. Maliny dokładnie myjemy. Ciasto nalewamy do foremek na babeczki i wkładamy na środek po 3 maliny (lub mniej w zależności od wielkości foremki). Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez niecałe pół godzinki cały czas doglądając. Smacznego!