SUPERPRZEPIS

Babeczki z oreo

30 mar 2017 11:41
1

jaga85
TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Wyraziste w kolorze ciasteczka oreo zatopione w jasnych muffinach to idealne połączenie, tak smakowe, jak i kolorystyczne.

Składniki:

Babeczki z oreo

SKŁADNIKI

130 gram masła,
300 gram mąki,
0,5 szklanki mleka,
130 gram cukru ,
2 duże jajka,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
14 ciasteczek oreo

Sposób przygotowania:

Babeczki z oreo

ETAP 1

Ciasteczka kroimy na mniejsze części ( 3-4).

Zobacz film: Ciasteczka czekoladowe z polewą

ETAP 2

Masło rozpuszczamy, po czym pozostawiamy do ostygnięcia. Jajka wybijamy do miski. Dodajemy do nich cukier i ubijamy na puszystą masę.

ETAP 3

Do ubitej masy jajecznej wsypujemy sypkie składniki oraz wlewamy masło i mleko. Całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta.

ETAP 4

Całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta. Do tak przygotowanego wsypujemy większą połowę ciastek. Łączymy je z ciastem za pomocą łyżki. Formę na muffiny wykładamy papilotkami.

ETAP 5

Foremki napełniamy przygotowanym ciastem do ¾ wysokości. W wierch muffinek wbijamy pozostałe kawałki ciastek.
Tak przygotowane babeczki wkładamy do nagrzanego do 180°C piekarnika. Pieczemy je około 25 minut do lekkiego zrumienienia. Gotowe wyjmujemy i studzimy. Przed podaniem możemy oprószyć je cukrem pudrem.