SUPERPRZEPIS

Babeczki z oreo

  • 1
  • jaga85
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4
Babeczki z oreo Więcej zdjęć (4)

Wyraziste w kolorze ciasteczka oreo zatopione w jasnych muffinach to idealne połączenie, tak smakowe, jak i kolorystyczne.

Składniki:

Babeczki z oreo

SKŁADNIKI

  • 130 gram masła,
  • 300 gram mąki,
  • 0,5 szklanki mleka,
  • 130 gram cukru ,
  • 2 duże jajka,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 14 ciasteczek oreo

Sposób przygotowania:

Babeczki z oreo

ETAP 1

Babeczki z oreo
Ciasteczka delikatnie rozdrabniamy

Ciasteczka kroimy na mniejsze części ( 3-4).

ETAP 2

Babeczki z oreo
Jajka i cukier łączymy ze sobą

Masło rozpuszczamy, po czym pozostawiamy do ostygnięcia. Jajka wybijamy do miski. Dodajemy do nich cukier i ubijamy na puszystą masę.

ETAP 3

Babeczki z oreo
Tłuszcz oraz sypkie składniki dodajemy do ubitej masy jajecznej

Do ubitej masy jajecznej wsypujemy sypkie składniki oraz wlewamy masło i mleko. Całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta.

ETAP 4

Babeczki z oreo
Pokrojone ciasta łączymy z ciastem

Całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta. Do tak przygotowanego wsypujemy większą połowę ciastek. Łączymy je z ciastem za pomocą łyżki. Formę na muffiny wykładamy papilotkami.

ETAP 5

Babeczki z oreo
Przygotowane papilotki napełniamy ciastem

Foremki napełniamy przygotowanym ciastem do ¾ wysokości. W wierch muffinek wbijamy pozostałe kawałki ciastek.
Tak przygotowane babeczki wkładamy do nagrzanego do 180°C piekarnika. Pieczemy je około 25 minut do lekkiego zrumienienia. Gotowe wyjmujemy i studzimy. Przed podaniem możemy oprószyć je cukrem pudrem.