Sernik z kakaowym ciastem

Krok 1:

Wszystkie składniki ciasta zagniatamy ze sobą. Ciasto dzielimy na dwie nierówne części. Owijamy w folie i schładzamy w lodówce przez ok 1 godzinę.

Krok 2:

Białka ubijamy na sztywną pianę. Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Następnie dodajemy żółtka, serem i budyń. Miksujemy. Na koniec dodajemy pianę i delikatnie mieszamy.

Krok 3:

Na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia ścieramy na tarce większą część ciasta. Na ciasto wylewamy masę. Na wierzchu równomiernie ścieramy pozostałe ciasto.

Pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopni.

Smacznego!