Babka cytrynowo-jogurtowa

Roztrzepane jajka mieszamy z roztopionym i ostudzonym masłem, jogurtem i skórką startą z cytryn. Dodajemy mąkę, cukier zwykły i waniliowy, sól, sodę i proszek. Całość mieszamy widelcem i przekładamy do blaszki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Ja użyłam silikonowej formy z kominem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 40 minut- sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest już gotowe i ewentualnie pieczemy ciut dłużej. Jak babka będzie już upieczona i ostudzona, zabieramy się za zrobienie lukru. Cukier puder rozpuszczamy w niewielkiej ilości soku z cytryny i powstałym lukrem ozdabiamy babkę. Możemy też dodatkowo ozdobić ją cukrowymi dekoracjami.