katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Babka majonezowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Smaczna babka z dodatkiem majonezu. Dobra na wszystkie uroczystości rodzinne w tym także na święta.

Babka majonezowa

Składniki:

Babka majonezowa

 

  • mąka pszenna 1/2 szkl
  • mąka ziemniaczana 1/2 szkl
  • jajka 4 szt
  • majonez 2 łyżki kopiaste
  • cukier 3/4 - 1 szkl
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka z czubkiem
  • aromat dowolny

Sposób przygotowania:

Babka majonezowa
Wybijając jajka oddzielamy żółtka od białek. Żółtka łączymy z majonezem. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i masę żółtkowo majonezową oraz dowolny aromat. Na koniec dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką.

Formę na babkę natłuszczamy i oprószamy tartą bułką. Wykładamy przygotowana masę (ciasto ładnie wygląda pieczone w formie z kominkiem) i pieczemy do suchego patyczka ok 45 min w 180 stopniach.