Sposób przygotowania:
Babka majonezowaETAP 1:
Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Następnie wsypujemy cukier i miksujemy, aż cukier się rozpuści. Następnie dodajemy stopniową żółtka.
ETAP 2:
Do ciasta dodajemy majonez i aromat, dokładnie ale delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy.
ETAP 3:
Formę na babkę smarujemy masłem. Ciasto wlewamy do formy i wyrównujemy. pieczemy w 180 stopniach około 50 minut.
Smacznego!
