Sposób przygotowania:
Babka waniliowaETAP 1:
Żółtka oddzielamy od białek. Po czym żółtka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na jednolitą masę.
ETAP 2:
Porcjami do masy dodajemy margarynę i dalej ucieramy.
ETAP 3:
Następnie do masy wsypujemy porcjami mąkę oraz proszek do pieczenia i miksujemy wlewając mleko.
ETAP 4:
Gdy masa będzie jednolita to dodajemy ubitą z białek pianę. Całość mieszamy łyżką, aż ciasto połączy się z pianą.
ETAP 5:
Formę do babki smarujemy margaryną i posypujemy bułka tartą. Do formy wykładamy ciasto i równamy. Pieczemy ok. 50 minut w temp. 180 stopni. Zimną babkę posypujemy cukrem pudrem.