Babka z gotowanych ziemniaków

Ziemniaki obrać,ugotować,przecisnąć przez praskę.Żółtka odzielić od białek,3żółtka utrzeć z masłem,serem,śmietaną,mąkami,wymieszać z ziemniakami,przyprawić.Z trzech białek ubić na sztywną piany,dodać do masy,wymieszć,dodac pokrojone kiełbaski.Masę wyłożyć do natłuszczonej formy,posmarować roztrzepanym jajkiem,wstawić do piekarnika nagrzanego do180"C,piec ok.50min.