Bakaliowce

Nie obrane migdały wycieramy dokładnie i siekamy bardzo drobno. Figi ze śliwkami myjemy odsączamy z nadmiaru wody i również dokładnie siekamy. Jajka wraz z oboma cukrami łączymy za pomocą miksera na jednolitą masę. Następnie masę jajeczną łączymy z rozdrobnionymi bataliami i mieszamy. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia za pomocą łyżki z ciasta formujemy kulki. Tak przygotowane pieczemy ok 50 min w 150C