Bakaliowe kulki z otrębami

Do gorącego mleka wsypujemy kakao, musi się zaparzyć, tylko wtedy odda prawdziwy smak i kolor. Po dokładnym rozmieszaniu dodajemy połowę otrębów i mieszamy aby namokły i puściły klej. Wszystkie bakalie drobno kroimy i wrzucamy do miski z mlekiem i otrębami. Mieszamy aby każdy kawałek obtoczył się w powstałej masie. Dodajemy siemię, rum, lub zapach i miód, dokładnie mieszamy. Powinna powstać bardzo gęsta, lepka masa , ale taka z której da się formować kulki. Jeśli jest za rzadka i kulki robią się nieforemne, dorzucamy otrębów. Wilgotnymi dłońmi formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w wiórkach. Odstawiamy na godzinę aby solidnie stężały.