Sposób przygotowania:
Barszcz wigilijny 2
Grzyby dobrze oczyścić i opłukać wodą , następnie wrzucić do wody , dodać przyprawy sól i pieprz listek laurowy i ziele angielskie i gotować na średnim ogniu około 35-40 minut do momentu zagotowania Następnie obrać i pokroić w kostkę ziemniaki i ugotować w lekko osolonej wodzie . Następnie gdy grzyby się już ugotują w wodzie dodać śmietanę . i wrzucić ugotowane ziemniaki . Grzyby można również wykorzystać do kapusty z grzybami.