Batoniki mussli

Najpierw na rozgrzanej patelni mieszamy ze sobą cukier brązowy i masło. Smażymy aż do momentu rozpuszczenia się cukru. Cukier z masłem mieszamy razem z mussli, wiórkami kokosowymi, bakaliami, migdałami, miodem i cynamonem. Gotową masę przekładamy na wysmarowaną tłuszczem blachę. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni i pieczemy przez 30 minut. Od razu po wyjęciu z piekarnika kroimy póki ciepłe na prostokątne kawałki.
Smacznego!!!