Sposób przygotowania:
Befsztyk tatarski
Wołowinę zmielić w maszynce. Ogórki i cebulę pokroić drobno. Do mięsa dodać ogórki, cebulę, żółtka, oliwę z oliwek, dokładnie wymieszać, a na koniec przyprawić do smaku solą, pieprzem, maggi i jeszcze raz dobrze wyrobić.