Bezglutenowe i bez laktozowe naleśniki budyniowe

Do miski wlewamy mleko, olej oraz wbijamy jajko, lekko roztrzepujemy.

Następnie dosypujemy proszek do pieczenia, proszki budyniowe i mąkę.

Miksujemy na gładką masę i odstawiamy ciasto na 30 minut.

Po tym czasie rozgrzewamy patelnię i smażymy na niej naleśniki na złoty kolor.

Każdy kolejny usmażony naleśnik przekrywamy i dzięki temu będą one elastyczne.

Smacznego.