Sposób przygotowania:
Omlet z oliwkami i czosnkiemI
Jajka wbić do miseczki, dodać przyprawy i rozbełtać widelcem.
II
Na patelni rozgrzać masło. Czosnek przecisnąć przez praskę, oliwki pokroić w kółeczka i podsmażyć na złoto.
Na podsmażone oliwki z czosnkiem wylać jajka. Smażyć do momentu, aż wierzch się zetnie a następnie obrócić omlet na drugą stronę i smażyć chwilę na złoty kolor.