Biała kapusta Eli

Boczek pokroić w kostkę.Cebulę posiekać.Rozgrzać patelnię,dodać boczek i chwilę smażyć.Dodać cebulę i jeszcze razem smażyć aż z boczku arobią się skwarki a cebula się zeszli.Kapustę poszatkować,zalać wodą,posolić,ugotować do miękkości i odcedzić.Do kapusty dodać boczek z tłuszczem i cebulą,koperek,oprószyć mąką,doprawić do smaku solą,pieprzem,cukrem i octem.Kapuste wymieszać i smażyć aż mąka nie będzie surowa.Smacznego!