Sposób przygotowania:
Biały sos
Palmę stopić w rondlu,dodać 2 czubate łyżki mąki i zrobić jasną zasmażkę. Rozprowadzić ją przestudzonym rosołem. Do sosu wlać sok z agrestu lub ananasa,dodać łyżkę cukru oraz 1/2 szklanki śmietany.Wsypać rodzynki (wg upodobania). Rondel pozostawić na małym ogniu i gotować mieszając przez parę minut. Po czym dodać żółtka zmieszane z 1 łyżką zimnej wody. Odstawić z ognia,wymieszać posolić do smaku. Podawać z ugotowanym ryżem.
