Sposób przygotowania:
Bigos z pieczarek
Oczyszczone pieczarki,kiełbasę i ogórki kiszone,pokroić w kostkę,cebulę w plastry.Wszystkie składniki bigosu osobno podsmażyż na tłuszczu.Następnie wszystko przełożyć do jednego garnka i dusić ok.10min.(w razie potrzeby podlać kilkoma łyżkami wody).Dodać koncentrat pomidorowy,doprawić,jeszcze raz zagotować.Podawać z pieczywem lub ryżem.
