Sposób przygotowania:
Biszkopt z kremem i truskawkami
Upiec jasny biszkopt z dwóch jajek. Można to zrobić wg mojego przepisu: https://gotujmy.pl/jasny-biszkopt-z-dwoch-jaj,przepisy,153425.html . Biszkopt ostudzić. Do miski przełożyć mascarpone. Do serka dodać masę krówkową. Bardzo dokładnie wymieszać. Krem przełożyć do szprycy do ozdabiania tortów. Truskawki umyć i odszypułkować. Z cytryny wycisnąć sok, dodać do niego cukier i dolać tyle wody, żeby razem było 1/3 szklanki płynu. Nasączyć tym biszkopt. Na biszkopcie dowolnie ułożyć truskawki i wycisnąć krem. Można dodatkowo udekorować listkami świeżej mięty.
Tit
Beatris
Bardzo dziękuję za miłe słowa.
evita0007
Beatris
Ślicznie dziękuję.
Ja truskawki uwielbiam. To moje ulubione owoce.
evita0007
. . . dawno,dawno temu to też były moje ulubione owoce :) teraz z owoców uwielbiam najbardziej "mięsko" hihi ^^
Beatris
Ja też jestem typowym "mięsożercą", ale truskawki są dla mnie the best. Pochłaniam je prawie w każdych ilościach i pod każdą postacią, nawet z mięskiem.
Tit
Beatris
Muszę koniecznie spróbować.
kodziro
Beatris
Nie, nie kupiłam, tylko sama zrobiłam. Na dowód są zdjęcia z etapów przygotowania.