Błyskawiczna wariacja makaronowa

Makaron gotuję al dente. Na dużą patelnię z kapką oleju wrzucam pokrojony w kostkę boczek i podsmażam. Dorzucam czosnek pokrojony w płatki, po chwili pokrojone w paseczki pomidory i przyprawy. Smażę minutę albo dwie a następnie zalewam śmietaną i mieszam i duszę i nie trwa to więcej niż trzy minuty ;-) Na taki sos wykładam makaron i 3/4 roszponki mieszam i gotowe. Na talerzu traktuję makaron startym serem i resztą roszponki.