Sposób przygotowania:
Bób z jarzynami
Bób opłukać, zalać wrzątkiem, gotować 20 minut i odcedzić. Cebulę obrać, opłukać, posiekać, przesmażyć na oliwie. Marchewki, seler i czosnek obrać, opłukać, pokroić na plasterki, dodać do cebuli, wlać bulion i dusić 20 minut. Pomidor obrać ze skórki, pokroić, cukinię opłukać, pokroić na plasterki. Połączyć warzywa z bobem, dodać oliwki, doprawić i dusić na małym ogniu przez 20 minut.