Sposób przygotowania:
Botwinka wg mr19871
Do wrzącej wody dodać liść laurowy i tymianek. Dokładnie wymyć i drobno posiekać warzywa i kolejno dokładać je do zupy. Wsypać płatki owsiane i gotowac ok 25min.Po czym dodać sól, nieco soku z cytryny oraz drobno posiekane listki botwinki.Do zupy można dodać 3-4 łyżki kefiru bądź śmietany zależy kto co woli.Smacznego.