Sposób przygotowania:
Brokuł pod czosnkowo ziołową pierzynką
Brokuł dzielimy na małe różyczki. Następnie gotujemy w lekko osolonej wodzie, uważając aby go nie rozgotować. Odcedzamy. Jogurt naturalny mieszamy wraz z majonezem. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę dodać do jogurtu. Następnie dodać zioła, sól oraz pieprz wg uznania. Wymieszać wszystko dokładnie. Przestygnięty, ale nie zimny brokuł polewamy sosem czosnkowo-ziołowym. Podajemy osobno bądź jako dodatek do dania głównego. Smacznego :)