Sposób przygotowania:
Brokuł w sosie pieprzowym
Brokuła myjemy odcinamy kwiaty i gotujemy na parze aldente. Do małego garnka z woda wrzucamy kilka lyzeczek pieprzu kolorowego w zalewie oraz dodajemy lść laurowy oraz kilka ziarenek ziela angielskego . solimy i pieprzymy do smaku i gotujemy dodając sosu sojowego - gotujemy okol 20 minut by aromat pieprzu się uwolnil , zaęszczamy smietanką z mąką pszenną i polewamy brokóła , podajemy od razu.